倉掛 崇 （KURAKAKE Takashi）
：2008年9月まで研究企画部研究員（大分本部常駐）として在籍。
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趣味はスイーツ食べ放題と美味しい食べ物屋さん巡りで、西中洲（福岡市）を主要なフィールドとしています。寒い冬には、暖かい水炊きや辛いタイ料理が良いですね。暑い夏には…ドイツ家庭料理とビールの組み合わせなんていかがでしょうか。あっ、でも、一番スキなのはパフェです。

また、食以外では、アート（絵画）や映画を見ることも大好きです。
アートはとくにこだわりなどなく、いろいろなものからインスピレーションを得ています。
映画は、流行のものはあまり見ることがなく、どちらかといえば、古いものが好きです。好きな映画をあえて一つ挙げるとしたら、Stanley Kubrick 『時計じかけのオレンジ』 （A Clockwork Orange） ですが、Lars von TrierやFrançois Roland Truffautなどの作品にもとても惹かれます。
音楽は、Cloudberry JamやBjörkなど北欧系のものを好んで聴きます。また、クラシックの音楽史にもそれなりに関心があります（が、言及するほど詳しくはありません）。たまにカフェなどで耳にする前衛音楽などはまったくと言っていいほど、理解できません（が、キライというわけではありません）。
好きな本は、H.D.ソロー『森の生活』で、たまに読むとホッとして、心が洗われる心地がするのです☆
最近は、思うところがあって、トニ・モリスンを再読しています。

将来の夢は、お店をやることです。
喫茶店（カフェではない）のような洋食屋（レストランではない）のような洋品店（ブティックではない）のような雑貨屋（これは別に雑貨屋でよい）のような、お店。

好きな言葉：
今日が最初の日であるかのように、毎日、新しく生活を始めること
――しかし、一切の過去、その一切の結果、忘れられぬ一切の古いもの、
それらを必ずそこに集めて、前提とすること。 （G.ジンメル『愛の断想　日々の断想』）

LastUpdated 2008/10/31, Takashi KURAKAKE